Les premières manifestations mondiales pour la défense des populations d'amphibiens ont eu lieu lors de la 2e Save The Frogs Day (30 avril 2010). Richard Scordato de Black & White a récemment interviewé SAVE THE FROGS! Le fondateur, le Dr Kerry Kriger, à propos des manifestations. La transcription de cet entretien suit.
1. Quand avez-vous commencé votre protestation contre le Rio Grande de l'oncle Julio et pourquoi ?
Les restaurants Rio Grande de l'oncle Julio vendent des cuisses de grenouilles, dont le commerce est responsable de l'épuisement des populations de grenouilles sauvages, de la propagation de maladies infectieuses nocives et de la propagation d'espèces envahissantes. Les amphibiens disparaissent rapidement dans le monde et les Américains consomment 20 % des cuisses de grenouilles . Il n'y a aucune raison pour qu'un restaurant tex-mex haut de gamme contribue à la crise mondiale d'extinction des amphibiens. J'ai commencé à écrire au siège social de l'oncle Julio à Rio Grande en décembre 2009. Ils n'ont répondu à aucune de mes trois lettres Federal Express, plusieurs courriels ou appels téléphoniques, alors SAVE THE FROGS! a commencé à organiser des manifestations à la mi-avril.
2. Comment avez-vous protesté contre Rio Grande ?
Avez-vous réussi? Les premières manifestations au monde pour la défense des populations de grenouilles ont eu lieu dans quatre de leurs restaurants (Dallas, Arlington, VA, Fairfax, VA et Bethesda, MD) lors de la 2e journée annuelle Save The Frogs , le 30 avril 2010, qui était la plus grande Save The Frogs Day de action d'éducation et de conservation des amphibiens dans l'histoire de la planète, avec 85 événements dans 21 pays.
L'objectif des manifestations est double : (1) éduquer les passants sur les extinctions d'amphibiens et (2) diminuer les bénéfices de la chaîne de restaurants jusqu'à ce qu'ils n'aient d'autre choix que de retirer les cuisses de grenouilles de leurs menus. Malheureusement, de nombreuses entreprises sont comme Rio Grande , en ce sens que leurs profits sont leur seul facteur de motivation, sans égard pour l'environnement ou les communautés dans lesquelles elles existent.
Les Save The Frogs Day ont réussi à éduquer des centaines de passants sur les problèmes associés au commerce des cuisses de grenouilles . Les manifestations ont également été couronnées de succès en ce sens qu'elles ont coûté de l'argent à Rio Grande. SAVE THE FROGS! les partisans ont détourné de nombreux convives potentiels de manger dans les restaurants, et de nombreux restaurants ont embauché des agents de sécurité privés pour la journée. Sur le site de Bethesda, huit agents de sécurité ont suivi nos manifestants pendant 6 heures, même si nous avions clairement indiqué aux restaurants à l'avance qu'il s'agirait de manifestations pacifiques.
3. Quelles sont les ramifications générales des cuisses de grenouilles du Rio Grande ?
Les ouaouarons américains qu'ils vendent sont élevés en Chine. Ces fermes de grenouilles regroupent des centaines, voire des milliers de grenouilles dans des espaces restreints, où elles sont connues pour contracter et propager un champignon chytride mortel qui a conduit jusqu'à 100 espèces d'amphibiens à l'extinction complète dans le monde. Les ouaouarons s'échappent également régulièrement de leurs enclos et causent des dommages aux populations de grenouilles indigènes, car ce sont de grandes grenouilles qui mangent tout ce qu'elles peuvent mettre dans leur bouche.
4. Quels sont vos projets pour continuer à protester contre Rio Grande ?
Nous continuerons à manifester indéfiniment dans les restaurants Rio Grande de l'oncle Julio jusqu'à ce que l'entreprise soit vendue, fasse faillite ou supprime les cuisses de grenouilles de leurs menus. Il est clair que ce dernier serait la solution optimale pour toutes les parties.
5. Avez-vous protesté auprès d'autres entreprises au sujet de leur mauvais traitement des grenouilles ?
Le Rio Grande de l'oncle Julio est la première entreprise de ce type, mais ce ne sera probablement pas la dernière. Cependant, nous ne protesterions jamais contre une entreprise sans d'abord l'informer des problèmes qu'elle crée et proposer des alternatives.