मेंढकों की आबादी के संरक्षण में विश्व का पहला विरोध प्रदर्शन दूसरे वार्षिक Save The Frogs Day SAVE THE FROGS! संस्थापक डॉ. केरी क्रिगर का साक्षात्कार लिया । इस साक्षात्कार का प्रतिलेख नीचे दिया गया है।
1. आपने अंकल जूलियोज़ रियो ग्रांडे के खिलाफ अपना विरोध कब और क्यों शुरू किया?
अंकल जूलियोज़ रियो ग्रांडे रेस्तरां में मेंढक के पैर बेचे जाते हैं, जिनका व्यापार जंगली मेंढकों की आबादी में कमी, हानिकारक संक्रामक रोगों के प्रसार और आक्रामक प्रजातियों के फैलाव के लिए जिम्मेदार है। उभयचर विश्व स्तर पर तेजी से विलुप्त हो रहे हैं, और अमेरिकी दुनिया भर में मेंढक के पैरों हैं। एक उच्चस्तरीय टेक्स-मेक्स रेस्तरां के लिए वैश्विक उभयचर विलुप्ति संकट में योगदान देने का कोई कारण नहीं है। मैंने दिसंबर 2009 में अंकल जूलियोज़ रियो ग्रांडे मुख्यालय को पत्र लिखना शुरू किया। उन्होंने मेरे तीन फेडरल एक्सप्रेस पत्रों, कई ईमेल या फोन कॉलों में से किसी का भी जवाब नहीं दिया, इसलिए ' SAVE THE FROGS! ने अप्रैल के मध्य में विरोध प्रदर्शन आयोजित करना शुरू किया।
2. आपने रियो ग्रांडे के खिलाफ कैसे विरोध प्रदर्शन किया है? क्या आपको सफलता मिली है?
मेंढकों की आबादी की रक्षा के लिए दुनिया का पहला विरोध प्रदर्शन उनके चार रेस्तरां (डलास, आर्लिंगटन, वर्जीनिया, फेयरफैक्स, वर्जीनिया और बेथेस्डा, मैरीलैंड) में दूसरे वार्षिक Save The Frogs Day , 30 अप्रैल 2010 को हुआ था, जो ग्रह के इतिहास में उभयचर शिक्षा और संरक्षण कार्रवाई का सबसे बड़ा दिन था, जिसमें 21 देशों में 85 कार्यक्रम आयोजित किए गए थे।
विरोध प्रदर्शनों का उद्देश्य दो गुना है: (1) राहगीरों को उभयचरों के विलुप्त होने के बारे में जागरूक करना और (2) रेस्तरां श्रृंखला के मुनाफे को इतना कम करना कि उनके पास मेंढक के पैर । दुर्भाग्य से, कई व्यवसाय रियो ग्रांडे की , जिनके लिए मुनाफा ही एकमात्र प्रेरणा है, और उन्हें पर्यावरण या उन समुदायों की कोई परवाह नहीं है जिनमें वे मौजूद हैं।
मेंढक Save The Frogs Day मेंढक की टांगों के व्यापार से जुड़ी समस्याओं के बारे में जागरूक करने में सफलता मिली । ये प्रदर्शन इस मायने में भी सफल रहे कि इनसे रियो ग्रांडे को आर्थिक नुकसान हुआ। SAVE THE FROGS! समर्थकों ने कई संभावित ग्राहकों को रेस्तरां में खाना खाने से रोक दिया, और कई रेस्तरां को उस दिन के लिए निजी सुरक्षा गार्डों को नियुक्त करना पड़ा। बेथेस्डा स्थित रेस्तरां में, आठ सुरक्षा गार्ड छह घंटे तक हमारे प्रदर्शनकारियों के साथ रहे, जबकि हमने रेस्तरां को पहले ही स्पष्ट कर दिया था कि ये शांतिपूर्ण प्रदर्शन होंगे।
3. रियो ग्रांडे द्वारा मेंढक के पैर परोसने के सामान्य परिणाम क्या हैं?
वे जो अमेरिकी बुलफ्रॉग बेचते हैं, वे चीन में फार्मों में पाले जाते हैं। ऐसे मेंढक फार्मों में सैकड़ों से लेकर हजारों मेंढकों को तंग जगहों में रखा जाता है, जहाँ वे एक घातक चिट्रिड कवक से संक्रमित हो जाते हैं और उसे फैलाते हैं, जिसने दुनिया भर में 100 से अधिक उभयचर प्रजातियों को विलुप्त कर दिया है। बुलफ्रॉग अक्सर अपने बाड़ों से भाग जाते हैं और स्थानीय मेंढकों की आबादी को नुकसान पहुंचाते हैं, क्योंकि वे बड़े मेंढक होते हैं और अपने मुंह में जो कुछ भी समा सकता है उसे खा जाते हैं।
4. रियो ग्रांडे में आगे विरोध प्रदर्शन करने की आपकी क्या योजनाएँ हैं?
हम अंकल जूलियो के रियो ग्रांडे स्थित रेस्तरां अनिश्चित काल तक विरोध प्रदर्शन जारी रखेंगे, जब तक कि व्यवसाय या तो बिक न जाए, दिवालिया न हो जाए, या अपने मेनू से मेंढक के पैर न हटा दिए जाएँ। स्पष्ट रूप से, अंतिम विकल्प सभी पक्षों के लिए सर्वोत्तम समाधान होगा।
5. क्या आपने कभी किसी अन्य व्यवसाय द्वारा मेंढकों के साथ दुर्व्यवहार के खिलाफ विरोध प्रदर्शन किया है?
अंकल जूलियोज़ रियो ग्रांडे ऐसा पहला व्यवसाय है, लेकिन संभवतः यह आखिरी नहीं होगा। हालांकि, हम किसी भी व्यवसाय के खिलाफ तब तक विरोध नहीं करेंगे जब तक कि हम उन्हें उनके द्वारा उत्पन्न समस्याओं के बारे में सूचित न कर दें और विकल्प न सुझा दें।